Variedades y terruño:
Caiño tinto, Sousón, Brancellao, Castañal y Pedral de las fincas Figueiró (17ha) y finca Estás (10ha) propias.
Viñas de 10 años, cultivadas en espaldera de alta densidad de cepas.
Terrenos en pendiente orientados al Sur, duros y pedregosos.
Suelos Franco-Arenosos poco profundos de esquistos de cuarzo y pizarras con cantos rodados a nivel superficial.

Cata:
Rojo granate purpúreo con lágrima densa que colorea el cristal de la copa.
Aroma limpio, profundo y expresivo. Aluvión de frutas rojas del bosque maduros (zarzamoras, grosellas y cerezas) junto a unas elegantes notas florales (violetas) sobre un fondo balsámico de especias dulces, fruto de su paso por madera.
En boca muestra una estructura firme, de noble tanino cno la madera bien integrada y un postgusto frutal que le da profundidad. Vino que divierte en boca, que se recuerda y que pide abrirse con antelación para que destaque su fruta.

Servir a temperatura de 14-15 ºC.