Alambique - D.O Ribera del Duero - Magnum Condado de Oriza Crianza Galicia

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D.O Ribera del Duero

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Magnum Condado de Oriza Crianza

Precio: 19.50 €

Descripción
Magnum Condado de Oriza Crianza.

Origen:
Uvas maduras de Tinta del País de viñedos de más de 20 años de los términos de Olmedillo, Anguix y Villatuelda. Se buscaron uvas bien equilibradas y de grano menudo.

Vinificación:
Tiempo de maceración de 15 días con una fermentación controlada entre 20 y 30ºC. Una vez descubado, realizó la fermentación maloláctica para posteriormente pasar a barricas nuevas de roble americano, donde permaneció 14 meses. Se efectuaron trasiegos cada 4 meses, buscando una oxigenación y mayor expresividad del vino. Después de su envejecimiento en barrica, ha permanecido en botella 9 meses antes de salir al mercado.

Notas de cata:
Cereza granate bien cubierto y vivo. Explosión de finura y conjunción de fruta negra con notas especiadas. Recuerdos finos de sotobosque. Suave entrada y muy sabroso en su paso. Carnoso y con un tacto aterciopelado. Vino largo y distinguido.

Recomendaciones:
Enriquecerá los asados castellanos, el cochinillo, guisos de carne y caza de pluma. Se recomienda servir entre 16-17ºC.

Premios:

Condado de Oriza Crianza 2004
- Revista Wine Spectator Septiembre- Octubre 2008. 84 puntos (vino bueno, bien elaborado y sólido)
- Berliner Wein Trophy 2008. Medalla de Oro.
- Mundus Vini. Alemania 2006. Diploma.

Condado de Oriza Crianza 2003
- Expovina Suiza 2008. Medalla de Plata.
- Concurso Challenge Internacional du Vin 2007. Medalla De Bronce

Condado de Oriza Crianza 2002
- Internationaler Weinpreis Mundus Vini 2005. Diploma
- Salon Internacional del Vino. V Concurso Internacional de Vinos. Medalla de Plata

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